2016年 04月 12日
新シリーズ!! 「体質改善薬膳クラス」最初のテーマは…? |
皆様こんにちは。
今回のブログは、スタッフの永坂が担当します。
本日から、新シリーズの講習会「体質改善薬膳クラス」がスタートしました。
1ヶ月に1回、よくある症状をテーマにして、薬膳の講習・実習を行います。
さて、シリーズ最初のテーマは「ストレスと肝の薬膳」です!
気温の変化、生活の変化が訪れる春。
イライラ、お疲れが溜まっている方も多いのではないでしょうか。
当校の人気講師、高尾仁美先生より、
ストレスと五臓の関係について、分かりやすくお話頂きました。
画像は高尾先生の講義と実習の様子です。
ストレスを感じている方、五臓の「肝」が弱い方は、
身体の「ある部分」に特徴があるそうです。
思わずチェックしてしまいます…。
実習も和気藹々としていて、楽しそうですね。
~本日の実習メニュー~
ストレスと肝に良い薬膳、彩りも綺麗で春らしいです。
画像の左から、
◆スモークサーモンと菊花ちらし寿司
◆しじみのお吸い物
◆砂肝と鶏レバーの和え物
◆セロリとキャベツのあっさり漬物
◆パンケーキのデザート
不安定な春の季節、薬膳で元気に乗り切って頂きたいと思います。
次回の「体質改善薬膳クラス」は、
5月10日(火)「シミ取りの薬膳」です。
これから紫外線も強くなる季節…シミが気になる方へおススメです。
皆様のご参加をお待ちしております!!
~ 和の薬膳協会 今後の講習会予定 ~
☆4月19日(火) ランチ付き講習会開始!
二十四節気の薬膳講座《ランチ付き》
☆5月10日(火) 体質改善薬膳クラス
「シミ取りの薬膳」
☆5月22日(日) 鎌倉料理教室
スパイス薬膳の会
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【鎌倉薬膳アカデミー】
ホームページ http://kamakurayakuzen-academy.jp/
フェイスブック https://www.facebook.com/kamakurayakuzen
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ストレスを感じている方、五臓の「肝」が弱い方は、
身体の「ある部分」に特徴があるそうです。
思わずチェックしてしまいます…。
実習も和気藹々としていて、楽しそうですね。
~本日の実習メニュー~
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画像の左から、
◆スモークサーモンと菊花ちらし寿司
◆しじみのお吸い物
◆砂肝と鶏レバーの和え物
◆セロリとキャベツのあっさり漬物
◆パンケーキのデザート
不安定な春の季節、薬膳で元気に乗り切って頂きたいと思います。
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by minnanoyakuzen
| 2016-04-12 14:04
| 授業・講習会