2011年 05月 07日
おなり青空マーケット③ |
5月4日のおなり青空マーケット2日目もお陰様で無事終了しました。
有難いことに、1日目に食薬や鎌倉薬膳スープmixがほとんど売り切れ状態になってしまったので、2日目には急きょ、山内先生自家製の梅干しやお味噌(天然塩&国産大豆おおすず使用)なども店頭に出して販売を行いました。
こちらの商品も大好評!
梅干しは即完売。お味噌、それに2日目用に準備した鎌倉薬膳スープmixも完売しました。
お客様とのお話から、やはり女性は薬膳に興味を持っている方が多いということを実感しました。また、何と言っても冷え症の方が多い!主に気虚タイプ(元気がないタイプ)の方が圧倒的です。気虚タイプの方は、舌がはれぼったくて色白。疲れやすい、風邪を引きやすいなどが特徴です。
ブースに遊びに来てくれた若い女性で、お仕事が忙しくて体によくないと分かっていても、コンビニ弁当を買ってしまう…という方がいらっしゃいました。
山内先生が、「そんな時は、野菜スープを作ると良いのよ」とアドバイス。赤身のお肉を入れるとより効果的です。中医学的に言うと、赤身は気血を生み出してくれる働きがあります。
今回のおなり青空マーケットでは、多くの方に当校を知って頂く機会になったと思います。
少しでも多くの方に薬膳で健康になって頂けるよう頑張っていきたいと気持ちを新たにした2日間でした。
有難いことに、1日目に食薬や鎌倉薬膳スープmixがほとんど売り切れ状態になってしまったので、2日目には急きょ、山内先生自家製の梅干しやお味噌(天然塩&国産大豆おおすず使用)なども店頭に出して販売を行いました。
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梅干しは即完売。お味噌、それに2日目用に準備した鎌倉薬膳スープmixも完売しました。
お客様とのお話から、やはり女性は薬膳に興味を持っている方が多いということを実感しました。また、何と言っても冷え症の方が多い!主に気虚タイプ(元気がないタイプ)の方が圧倒的です。気虚タイプの方は、舌がはれぼったくて色白。疲れやすい、風邪を引きやすいなどが特徴です。
ブースに遊びに来てくれた若い女性で、お仕事が忙しくて体によくないと分かっていても、コンビニ弁当を買ってしまう…という方がいらっしゃいました。
山内先生が、「そんな時は、野菜スープを作ると良いのよ」とアドバイス。赤身のお肉を入れるとより効果的です。中医学的に言うと、赤身は気血を生み出してくれる働きがあります。
今回のおなり青空マーケットでは、多くの方に当校を知って頂く機会になったと思います。
少しでも多くの方に薬膳で健康になって頂けるよう頑張っていきたいと気持ちを新たにした2日間でした。
by minnanoyakuzen
| 2011-05-07 14:01
| 世間話